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Saint-Péray Grand Cachet Blanc 2021 - Domaine Dumien-Serrette
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Offerts dès 240€ (France métropolitaire)
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Vallée du Rhône
Marsanne
Blanc
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
Situé en plein coeur de l'Ardèche sur la fameuse commune de Cornas, le Domaine Dumien-Serrette exploite 1.5 hectares de vignes en coteaux. D'origine celtique, le terme "Cornas" signifie "Terres brulées" faisant référence aux terroirs de la région. Le vignoble bénéficie d'un micro-climat chaud et sec sur des coteaux abrupts, le tout sur un sol majoritairement composé de granite. Ces caractéristiques permettent l'élaboration de Cornas aux profils gourmand et rond.
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
Disponibilité:
24 En stock
- Producteur : Domaine Dumien-Serrette
- Appellation : AOC Cornas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Découverte
