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Languedoc Les Coteaux Blanc 2023 - Château Belles Eaux
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Languedoc - Roussillon
Grenache Blanc, Clairette, Vermentino
Blanc
Un Languedoc blanc d'une grande fraîcheur avec ses notes expressives de fruits exotiques et de pêche blanche. La bouche est harmonieuse et offre une belle minéralité en finale. Idéal pour accompagner des brochettes de volaille au citron.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Entrées froides et salades, Poissons, Légumes
Au cœur de l'appellation Languedoc-Pézenas, le Château Belles Eaux tire son nom des nombreuses sources présentes sur les 78ha du domaine. Un terroir unique qui permet une maturité exceptionnelle des raisins même en cas de fortes chaleurs estivales. Si les bâtiments historiques datent du 17ème siècle, les parties techniques ont entièrement été rénovées offrant un chai de vinification à la pointe de la technologie.