L'un des plus grands vins blancs de la Côte de Beaune ! Le nez est complexe : jasmin, mandarine, fruits secs, pierre chaude. La bouche est élancée, droite et précise, avec une puissance progressive remarquable. La longueur en bouche s'appuie sur des notes boisées et une texture d'une grande finesse.
Maison emblématique de la Bourgogne, on ne présente plus la grande Maison Louis Jadot ! Fondée en 1859 à Beaune, la Maison Louis Jadot exploite aujourd'hui 240ha de vignes en Côte d'Or, Saône et Loire et Rhône, répartis sur 4 Domaines : les Domaines Louis Jadot, Ducs de Magenta et Gagey, le Château des Jacques dans le Beaujolais et le Domaine Ferret à Fuissé. Tous ces vins issus de la grande Bourgogne font partie des plus belles appellations et des plus grands crus : ils participent à la renommée des vins bourguignons.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Pâtes et riz