Issue de l'assemblage des Premiers Crus Servoisine avec les vieilles vignes du climat de Veau, la cuvée Mademoiselle est un vin riche, assez opulent en attaque, qui se tend sur la finales grâce à l'acidité et aux notes minérales persistantes. Un grand vin blanc de la Côte Chalonnaise !
Depuis Charles Joblot, fondateur du Domaine en 1946 et à l'origine de l'appellation Givry, 3 générations se sont succédées. Aujourd'hui, Juliette perpétue l'histoire en apportant son style et son dynamisme. Le Domaine Joblot est un moteur de l'appellation Givry !
Accords : Apéritif, Foie gras, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages