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Fleurie Cuvée les Vieux Granit Rouge 2017 - Château du Châtelard
    Fleurie Cuvée les Vieux Granit Rouge 2017 - Château du Châtelard

Fleurie Cuvée les Vieux Granit Rouge 2017

Château du Châtelard
AOC - Fleurie - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Crus du Beaujolais
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Région

Beaujolais

Cépage

Gamay

Couleur rouge

Rouge

Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
Installé dans le département du Rhône sur la commune de Lancié, le Château du Chatelard s'étend sur 28 hectares. La majorité des parcelles a été plantée avant 1955 sur des terroirs idéaux pour la culture du Gamay : exposition parfaite, sols argilo-calcaires rocailleux... Un travail minutieux est effectué dans les vignes avec un enherbement des différentes parcelles pour mieux préserver la biodiversité des sols et une surface foliaire importante est conservée pour favoriser la photosynthèse. Cette rigueur à la vigne permet l'obtention de raisins de grande qualité, point de départ indispensable pour l'élaboration de grands vins.

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