Le Petit Boutin Rouge 2021 - La Boutinière

VDF - Vin de France - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vin de France HVE 100% plaisir
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Région

Vin de France

Cépage

Grenache

Couleur rouge

Rouge

Le Petit Boutin dévoile une robe grenat brillante. Au nez, des fruits rouges discrets, accompagnés de notes de pins et d'épices, avec une touche musquée. En bouche, une acidité marquée met en avant les fruits rouges, enrichis par des nuances de cerise et des accents de garrigue.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
À la mort d'André Fusat en 1920, Eugénie épouse Félix Vidal, créant cette exploitation viticole, Frédéric et Nathalie, aujourd'hui, préservent les traditions et agrandissent les vignobles sur 17 hectares. La production de 40 000 bouteilles annuelles, dont 60% sont exportées, témoigne de leur succès.

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  • Producteur : La Boutinière
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 4/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis