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Mâcon Cruzille Les Genèvrières Blanc 2022 - Domaine Guillot-Broux
    Mâcon Cruzille Les Genèvrières Blanc 2022 - Domaine Guillot-Broux

Mâcon Cruzille Les Genèvrières Blanc 2022

Domaine Guillot-Broux
AOC - Mâcon Cruzille - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Mâcon
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
Fondé en 1978 par Jean-Bernard Guillot et sa femme Jacqueline Broux à Cruzille au cœur du mâconnais, le Domaine Guillot-Broux est aujourd’hui géré par Emmanuel et Patrice Guillot. Les 17 ha de vignes conduites en agriculture biologique courent sur les appellations Mâcon Cruzille et Mâcon Chardonnay. Les frères Guillot ont hérité de leur père le respect du sol et des terroirs : ces principes sont mis en application chaque jour, et ce travail se ressent dans leurs vins de grandes qualités, reconnus pour leur expression minérale et leur typicité.

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  • Producteur : Domaine Guillot-Broux
  • Appellation : AOC Mâcon
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : BIO, Valeur sûre