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Moulin-à-Vent Rouge 2014 - Domaine Olivier Merlin
Moulin-à-Vent Rouge 2014 - Domaine Olivier Merlin
    Moulin-à-Vent Rouge 2014 - Domaine Olivier Merlin
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Moulin-à-Vent Rouge 2014

Domaine Olivier Merlin
AOC - Moulin-à-Vent - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Crus du Beaujolais
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Région

Beaujolais

Cépage

Gamay

Couleur rouge

Rouge

Un vin énergique, avec une belle concentration aussi bien au niveau aromatique avec la mûre et la cérise qu'au niveau de la structure avec des tanins soyeux mais bien présents.

Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
C’est en 1987 qu’Olivier Merlin et sa femme Corinne s’installent dans le petit village de la Roche-Vineuse, au cœur du vignoble du Mâconnais. Le Domaine Olivier Merlin couvre environ 13ha, répartis sur les appellations Mâcon la Roche-Vineuse, Saint-Véran, et Moulin à Vent. A la vigne comme en cave, le travail est rigoureux, précis et est organisé pour respecter et mettre en valeur les terroirs et les cépages Chardonnay, Pinot Noir et Gamay.

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AOC - 75 cl
26,70 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Olivier Merlin
  • Appellation : AOC Moulin-à-Vent
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Moulin-à-Vent Rouge 2010 - Domaine Olivier Merlin
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Moulin-à-Vent Rouge 2010

AOC - 75 cl
26,70 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Olivier Merlin
  • Appellation : AOC Moulin-à-Vent
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2010
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Moulin-à-Vent La Rochelle Rouge 2013 - Domaine Olivier Merlin
Domaine Olivier Merlin

Moulin-à-Vent La Rochelle Rouge 2013

AOC - 75 cl
22,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Olivier Merlin
  • Appellation : AOC Moulin-à-Vent
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2013
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre