Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Ugni Blanc
Blanc
Château Simone Palette Blanc 2022 présente une robe brillante aux reflets or pâle. Le nez complexe révèle des arômes de fruits à chair blanche et jaune, de fleurs délicates, avec une touche miellée et légèrement toastée. La bouche est ample, structurée et harmonieuse, soutenue par une belle fraîcheur. La finale, longue et élégamment saline, exprime toute la noblesse du terroir de Palette. Un grand blanc de gastronomie, profond et raffiné.