Un Crémant de Bourgogne d'une grande fraîcheur qui marie les arômes d'agrumes, de brioche et de fleurs blanches. L'attaque en bouche est tendue et ciselée et la finale se montre plus gourmande et soyeuse.
Installée au coeur de la Bourgogne, à Meursault, la Maison Moingeon élabore des Crémants de Bourgogne très soignés, aux élevages longs -plus de 18 mois - et précis. Ces Crémants sont élaborés en grande partie grâce aux vignes du Domaine, principalement des parcelles situées sur les hauteurs de Nuits-Saint-Georges.