Chénas Rouge 2023

Domaine les Côtes de la Roche

AOC - Chénas - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Crus du Beaujolais Nouveauté Valeur sûre

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Description

Beaujolais

Gamay

Rouge

Le plus rare des crus du beaujolais avec des arômes d'épices et fruits à noyau comme la prune et la cerise. En bouche une belle structure fruitée soutenue par une fraîcheur raffinée. Une épaule d'agneau farcie aux épinards et épices saura s'accorder parfaitement avec cette cuvée.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 14 - 16°C

Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Domaine

Niché dans la partie nord du Beaujolais dans le charmant village de Jullié, le Domaine les Côtes de la Roche vous invite à découvrir les nombreux terroirs du Beaujolais. La passion de la vigne se transmet de génération en génération au sein de la famille DESCOMBES ; Gérard et Joëlle Descombes ont ainsi créé leur domaine en 1973 et ont peu à peu transmis leur amour du vin à leur fils Sylvain aujourd'hui gérant du domaine. Vous pourrez découvrir plusieurs appellations qui font la réputation du Beaujolais comme Saint-Amour, Juliénas, Chénas ou Moulin-à-Vent.