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Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Chemin du Chêne Vin Doux Naturel Blanc 2022 - Domaine de Montahuc
    Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Chemin du Chêne Vin Doux Naturel Blanc 2022 - Domaine de Montahuc

Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Chemin du Chêne Vin Doux Naturel Blanc 2022

Domaine de Montahuc
AOC - Muscat de Saint-Jean-de-Minervois - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Muscat BIO Découverte
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Muscat Petit Grain

Couleur blanche

Blanc

Belle robe jaune aux éclats dorés. Un nez séduisant de fruits exotiques et de fleurs blanches. Vif à l'attaque, le milieu de bouche est plus souple et laisse place à une finale miellée et pleine de fraîcheur. Un Muscat doux, équilibré et gourmand !
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Foie gras, Fromages
L'histoire commence avec Michel Poudou, issu d'une famille de viticulteurs du Minervois, passionné par les métiers du vin, il devient oenologue et décide de voyager à travers le monde afin de parfaire sa connaissance des différents vignobles et techniques utilisés dans chaque pays. Il fait la connaissance de Julian Lopèz Olaso avec qui il crée un domaine viticole proche de Valence en Espagne. Suite à ce pari réussi, ils décident de créer un second domaine mais cette fois-ci en France. À cette époque le domaine de Montahuc qui tire son nom du sommet montagneux "Le Montahuc" est à vendre. Petit domaine composé d'un corps de ferme et de 7 hectares de vignes cultivés intégralement en Bio. Michel tombe vite amoureux de l'endroit et décide d'en parler à ses amis espagnols avec qui ils décident d'acquérir ce domaine au large potentiel. Leurs objectifs : élaborer des vins du coin, bon, bio et différents des autres. On peut dire que c'est un défi réussi puisque la cuvée classique a reçu deux années de suite une médaille d'or au concours des Meilleurs Muscats du Monde.

Concours de Mâcon Médaille d'Or

Terre de Vins Médaille d'Or

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