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Côtes du Roussillon Villages Tautavel Rouge 2020 - Château des Jaume
    Côtes du Roussillon Villages Tautavel Rouge 2020 - Château des Jaume
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Côtes du Roussillon Villages Tautavel Rouge 2020

Château des Jaume
AOC - Côtes du Roussillon Villages Tautavel - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes du Roussillon
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache

Couleur rouge

Rouge

Cette belle cuvée du Languedoc dévoile des arômes de myrtille, de prune, de réglisse et de poivre noir. La bouche est droite et minérale, avec une finale onctueuse patinée par l'élevage de quelques mois en fûts.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés
Ce petit domaine de 9ha appartient à la Famille Helfrich. Situé au cœur du Languedoc sur les appellations Maury et Tautavel, le Château des Jaumes signe des vins de caractère issus de terroirs remarquables faits de schistes et d'ardoises.

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  • Producteur : Château des Jaume
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Oeufs, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Château des Jaume
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : Valeur sûre