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Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés
Brouilly Les Terres Rouges Rouge 2021
AOC - Brouilly - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Crus du Beaujolais
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Beaujolais
Gamay
Rouge
Un nez avec une belle complexité aromatique. Belle rondeur en bouche avec des notes florales et de fruits rouges.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés
Petit-fils et fils de vigneron, Franck a travaillé pendant près de vingt ans dans le conseil auprès de la filière viticole. En 2020, il a eu l’opportunité de reprendre un domaine, dans son village natal au pied du Mont Brouilly, à Saint Lager , au coeur du Beaujolais. Soucieux de l'environnement, Franck a rapidement pris la voie de l'agriculture biologique dès l'acquisition de son vignoble de 14 hectares. 2023 sera donc le premier millésime certifié en AB !
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