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Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2020 - Domaine Billaud-Simon
    Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2020 - Domaine Billaud-Simon

Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2020

Domaine Billaud-Simon
AOC - Chablis 1er Cru Vaillons - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Chablis
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Une cuvée d'une grande élégance avec ses notes de fleurs blanches comme le muguet et le jasmin qui se marient aux arômes d'agrumes comme le citron vert. La bouche est ciselée, élancée, avec une belle longueur finale portée par l'acidité et la matière minérale.
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
Fort d’un parcellaire comprenant les plus beaux terroirs de Chablis, sur les appellations Grands Crus les Clos, Vaudésir, les Preuses et les Blanchots, et Premiers Crus Montée de Tonnerre, Fourchaume, Mont de Milieu et les Vaillons, le Domaine Billaud-Simon est devenu en quelques années une référence, une signature. 17 ha de Chardonnay plantés sur ce terroir issu du Kimméridgien, un sol très calcaire qui donne naissance à des vins d’une incroyable minéralité, iodés et salins.

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Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Blanc 2015

AOC - 75 cl
69,20 €
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  • Producteur : Domaine Billaud-Simon
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2015
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes