Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 - Domaine Sylvain Cathiard
    Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 - Domaine Sylvain Cathiard

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 - Domaine Sylvain Cathiard

Domaine Sylvain Cathiard
AOC - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Repas de fêtes
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés
C'est en 1920 que le Domaine Cathiard voit le jour, avec l'acquisition par Alfred Cathiard de quelques parcelles de vignes sur la commune de Vosne-Romanée en Bourgogne. Le Domaine s'étend aujourd'hui sur les appellations Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Romanée-Saint-Vivant. Dirigé aujourd'hui par Sylvain Cathiard et son fils Sébastien, le Domaine jouit d'une réputation remarquable, construite grâce à leurs vins dont le niveau d'excellence est incroyable.

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  • Producteur : Domaine Sylvain Cathiard
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Domaine Sylvain Cathiard
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes