Côtes du Roussillon Villages La Ronde des Vents Rouge 2013 - Mas Camps
    Côtes du Roussillon Villages La Ronde des Vents Rouge 2013 - Mas Camps

Côtes du Roussillon Villages La Ronde des Vents Rouge 2013 - Mas Camps

Mas Camps
AOC - Côtes du Roussillon Villages - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes du Roussillon
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Couleur rouge

Rouge

Un nez dominé par les épices, le réglisse et des notes finement torréfiées. La bouche est généreuse, la structure est souple et présente une belle longueur.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 18 - 20°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Fromages, Viandes rouges grillées et rôties
Entre les Pyrénées et les Corbières, dans le Roussillon, Olivier Castells reprend le domaine familial en 1995. Aujourd’hui à la tête de 35 ha en appellations Côtes du Roussillon et Maury, il élabore des cuvées de vins blancs comme l’Aube Claire ou l’Aube Nacrée à partir de Sauvignon Blanc, de Muscat ou de Maccabeu et des vins rouges comme la Ronde des Vents ou le Pied du Roc avec les cépages Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah.