Une belle expression d'arômes entre agrumes et notes poivrées. Le palais confirme cette sensation avec d'éclatantes nuances de citron de Menton, gingembre et poivre blanc. Cet Ultimate Provence Blanc appelle l'océan : il est à servir accompagné d'huîtres ou d'oursins.
Ultimate Provence : appellation Côtes de Provence Blanc, Rosé et Rouge. Le patrimoine de cette exploitation couvre un peu moins de 50 hectares de vignes situés en plein coeur de la plus grande réserve naturelle de France. La Syrah s'y épanouit en cépage maître et s'exprime dans des cuvées expressives et délicates.