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Vin de Savoie Mondeuse Face au Fort Rouge 2023 - Philippe et Sylvain Ravier
    Vin de Savoie Mondeuse Face au Fort Rouge 2023 - Philippe et Sylvain Ravier

Vin de Savoie Mondeuse Face au Fort Rouge 2023 - Philippe et Sylvain Ravier

Philippe et Sylvain Ravier
AOC - Vin de Savoie - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vin de Savoie
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Région

Savoie - Bugey

Cépage

Mondeuse

Couleur rouge

Rouge

Une très belle Mondeuse de Savoie, finement patinée par son élevage en barriques : les arômes de fruits rouges et de réglisse se marient aux notes boisées. La bouche est onctueuse, les tanins sont fondus et la finale florale assure l'élégance et la finesse.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Plats au fromage, Terrines et pâtés
Au Cœur de la Savoie, entre Albertville et Chambéry, Sylvain et Philippe Ravier perpétuent le travail de plusieurs générations, tous vignerons de père en fils. Un vignoble de 35 ha composé des plus prestigieux terroirs de Savoie comme Chignin, Saint-Jean-de-la-Porte, le Lac de Saint-André, Myans… Une cuverie moderne et une cave d’élevage qui leur permettent d’élaborer des vins dans le respect des terroirs et des cépages.

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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie Chignin Bergeron
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Roussanne
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Découverte
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Soupes et potages, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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Philippe et Sylvain Ravier

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AOC - 75 cl
16,30 €
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Roussette de Savoie Altesse Blanc 2024 - Philippe et Sylvain Ravier
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Philippe et Sylvain Ravier

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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Roussette de Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Altesse
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Mondeuse
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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9,00 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Jacquère
  • Degré Alcoolique : 11.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
  • Caractéristiques : Top qualité / prix
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Philippe et Sylvain Ravier

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9,70 €
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  • Producteur : Philippe et Sylvain Ravier
  • Appellation : AOC Vin de Savoie
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Savoie - Bugey, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées
  • Caractéristiques : 100% plaisir