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Côte de Brouilly La Chapelle Rouge 2023 - Château Thivin
    Côte de Brouilly La Chapelle Rouge 2023 - Château Thivin

Côte de Brouilly La Chapelle Rouge 2023

Château Thivin
AOC - Côte de Brouilly - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Crus du Beaujolais
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Région

Beaujolais

Cépage

Gamay

Couleur rouge

Rouge

Température de service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés
Depuis 1743, la famille Geoffray perpetue le savoir-faire et la passion du métier de vigneron. C'est en 1877 que l'histoire de la famille se retrouve liée à celle du Château Thivin par le rachat de cette demeure et de ses deux hectares de vignes (le Clos situé autour de la propriété) par Zaccharie et Marguerite Geoffray. Depuis, les générations se succèdent et le patrimoine familial ne cesse d'augmenter. La famille a acquis un très grand savoir-faire et connaît parfaitement les différents terroirs dont ils sont propriétaires.

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  • Producteur : Château Thivin
  • Appellation : AOC Beaujolais Villages
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis