Cette cuvée se caractérise par des arômes de fruits très mûrs et de vanille. La bouche est quant à elle bien équilibrée avec des notes de cassis et des tanins qui soutiennent la longueur.
Situé à Viella dans le Gers le Château du Pouey s'étend sur 24 hectares de vignes et se succède depuis 4 générations. En 2012, le domaine a connu un nouvel essor sous l’impulsion de Bastien Lannusse, un jeune vigneron talentueux !