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Bourgogne Aligoté Blanc 2021 - Domaine Ninot
    Bourgogne Aligoté Blanc 2021 - Domaine Ninot

Bourgogne Aligoté Blanc 2021 - Domaine Ninot

Domaine Ninot
AOC - Bourgogne Aligoté - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne BIO Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Aligoté

Couleur blanche

Blanc

Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Plats au fromage
Avec une énergie folle, un dynamisme remarquable, Erell Ninot gère le Domaine familial avec son frère Flavien. Installé sur la commune de Rully dans la Côte Châlonnaise Erell Ninot élabore des vins à son image, frais, droits et précis. Le Chardonnay permet l’élaboration des Rully blancs et 1er Cru Grésigny. Le Pinot Noir se révèle dans les Rully rouges, Mercurey et Mercurey 1er cru.

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
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  • Appellation : AOC Rully Chaponnière
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Légumes
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
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  • Producteur : Domaine Ninot
  • Appellation : AOC Mercurey 1er Cru Les Crêts
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre