Pays d'Oc Chemin de Moscou Rouge 2022 - Domaine Gayda

IGP - Pays d'Oc - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Pays d'OC BIO
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Grenache, Cinsault

Couleur rouge

Rouge

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Terrines et pâtés
À l'origine le domaine Gayda était un relais de poste qui servait d'étape pour les voyageurs afin de rafraîchir et reposer leurs chevaux ; ses différents bâtiments ont ensuite été rénové et transformé en logement de luxe. En 2004, les deux propriétaires Anthony Record et Tim Ford s'associent à un vigneron Vincent Chansault afin de développer leur entreprise en domaine viticole. C'est sur le site très réputé de "l'Arbre de Moscou", utilisé comme repère pour des missions Aéropostales, qu'ils décident de construire la cave et leur boutique. Le domaine Gayda conduit par ses trois messieurs propose une large gamme de vin élaboré à partir de cépages traditionnels du Languedoc.

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  • Producteur : Domaine Gayda
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Macabeu, Grenache Gris, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir