Belle intensité aromatique avec des notes de fleurs blanches comme l'aubépine et l'acacia. La bouche se dévoile plus sur les agrumes avec des aromes de citron confit, de kumquat. La fraîcheur et la vivacité sont continues.
Le Champagne Lallier a été fondé en 1906 par René Lallier qui était l'époux d'une héritière d'une grande famille Champenoise. La Maison est implantée au coeur du village d'Aÿ qui est l'un des 17 villages classés en Grand Cru. La qualité du terroir et du raisin a permis d'élaborer au fil des années des millésimes d'une grande qualité qui participent à la renommée des Champagnes Lallier.