Le Domaine Pierrick Bouley est situé à Volnay au coeur de la Côte de Beaune. Pierrick est la sixième génération à travailler sur le Domaine, son premier millésime est réalisé en 2014. Le Domaine très morcelé s'étend sur 9 hectares et est réparti sur 41 parcelles ! Un travail de minutie qui donne des vins d'une grande finesse.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages