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Bourgueil Igoranda Rouge 2020 - Domaine des Ouches
    Bourgueil Igoranda Rouge 2020 - Domaine des Ouches

Bourgueil Igoranda Rouge 2020

Domaine des Ouches
AOC - Bourgueil - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgueil Valeur sûre
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Région

Val de Loire

Cépage

Cabernet Franc

Couleur rouge

Rouge

Cette cuvée Igoranda est un Bourgueil sérieux, vinifié et élevé pour favoriser l'expression du terroir et mettre en avant le potentiel du Cabernat Franc. Si la bouche parait un peu stricte au premier abord, elle s'ouvre rapidement sur des notes de fruits rouges murs, de fleurs fanées et d'épices. La structure est remarquable, assurant un très joli potentiel de garde.
Température de service : 18 - 20°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés
Sur la commune d’Ingrandes de Touraine, au cœur de l’appellation Bourgueil, Thomas et Denis Gambier travaillent en famille sur le Domaine des Ouches. Il en est ainsi depuis 8 générations ! Les deux frères mènent leur exploitation avec une grande connaissance des terroirs : les sols de graviers leur permettent d’élaborer des rosés et des vins rouges friands et gourmands. Les vignes en coteaux donnent des raisins plus concentrés dont les vins sont élevés en barriques plusieurs mois pour calmer leurs ardeurs et leur fougue.

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