Bio
Chinon Rouge 2021 - Domaine de l'Arpenty
    Chinon Rouge 2021 - Domaine de l'Arpenty

Chinon Rouge 2021 - Domaine de l'Arpenty

Domaine de l'Arpenty
AOC - Chinon - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Chinon BIO 100% plaisir
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Région

Val de Loire

Cépage

Cabernet Franc

Couleur rouge

Rouge

Ce vin se distingue par ses arômes de fruits rouges et des tanins légers mais présents. Il s'adapte à toutes les occasions, que ce soit en apéritif, lors d'un barbecue ou accompagné de savoureuses viandes blanches.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C
Accords : Terrines et pâtés, Charcuteries et viandes salées, Apéritif
Le Domaine de l’Arpenty, ancré à Panzoult (Chinon), perpétue une tradition familiale depuis 1927 et s’étend aujourd’hui sur environ 18?ha en agriculture biologique?. Mené par la quatrième et cinquième génération (Francis et Emilien Desbourdes), le domaine travaille manuellement, valorisant la diversité des terroirs (sables/graviers pour des rouges souples et fruités, argilo-calcaires pour des cuvées plus structurées)?. Sa gamme comprend des Chinon rouges comme la cuvée «?L’Arpenty?» (100?% Cabernet Franc, fruits rouges et tanins fins)?, des Vieilles Vignes expressives avec arômes de mûre, poivre et sous-bois?, ainsi que des cuvées de terroir plus complexes et élevées (Réserve, Perséphone, La Pointevinière) proposant des nuances boisées, épicées, charnues et longues?.