Le Domaine Thillardon est un domaine viticole familial situé à Chénas, dans le Beaujolais. Fondé en 2008 par Paul-Henri Thillardon, il est reconnu pour ses vins élégants et vivants, issus de pratiques biodynamiques. Le domaine cultive principalement du Gamay sur des terroirs granitiques et argilo-calcaires. Soucieux du respect du vivant, les vinifications se font sans intrants et avec un minimum de soufre.