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Vosne-Romanée Aux Réas Rouge 2020

AOC - Vosne-Romanée Aux Réas - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vosne-Romanée Nouveauté Repas de fêtes
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Ce Vosne Romanée est un vin rouge élégant et complexe. Au nez, il dévoile un bouquet riche et expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales de violette et de rose. En bouche, il offre une attaque souple et fruitée, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante. Les saveurs de fruits rouges sont complétées par des notes épicées et une légère touche boisée, apportant une grande complexité gustative.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Gibiers et abats, Fromages, Viandes rouges grillées et rôties
Le Domaine Pierre?Bourée?Fils, établit à Gevrey-Chambertin depuis 1864, incarne l’alliance d’un héritage familial précieux et d’un engagement sans compromis envers la qualité. Actuellement dirigé par Jean-Christophe Vallet, qui a pris les rênes en 2004, le domaine conjugue respect des traditions et modernité structurée. La viticulture, bien que non certifiée bio, adopte des pratiques responsables proches de la biodynamie : labour régulier, connaissance fine des parcelles, maîtrise stricte des rendements et traitement mesuré. Les vendanges sont manuelles, suivies de vinifications traditionnelles et d’un élevage prolongé en fûts de chêne. Les vins de Pierre?Bourée?Fils se distinguent par leur authenticité, leur profondeur aromatique et leur élégance racée. Ce domaine incarne ainsi une viticulture d’exception mêlant savoir-faire ancestral, pratiques durables, élévage exigeant et accueil raffiné.