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Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes Rouge 2011 - Maison Charles Noellat
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes Rouge 2011 - Maison Charles Noellat

Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes Rouge 2011 - Maison Charles Noellat

Maison Charles Noellat
AOC - Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vosne-Romanée BIO Biodynamie Repas de fêtes
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Ce Vosne-Romanée 1er Cru un vin rouge élégant et complexe. Au nez, il dévoile un bouquet riche et expressif, marqué par des arômes de fruits rouges mûrs, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il offre une attaque souple et veloutée, avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits rouges sont bien présentes, accompagnées de notes épicées de cannelle et de poivre, ainsi qu'une légère touche boisée apportée par l'élevage en fût de chêne. La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur et une minéralité subtile.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
Un nom qui a marqué la Bourgogne viticole depuis le 17ème siècle : Noëllat. Une grande histoire de famille, avec des rebondissements, des succession, des déchirements... Le Domaine Charles Noëllat a existé jusqu'en 1987, repris en grande partie par la suite par Lalou Bize Leroy, co-gérante de la Romanée-Conti. L'histoire de Charles Noëllat renaît en 2013 avec Stéphane, arrière petit fils de Charles Noëllat, qui développe une activité de négoce de vins de Bourgogne en sélectionnant les plus belles appellations, les plus beaux terroirs. Le nom Charles Noëllat reprend vie !

Bettane Desseauve 17/20

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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Clos Vougeot
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Vosne-Romanée Rouge 2022 - Maison Charles Noellat
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Vosne-Romanée
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Clos de la Roche
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Monthélie 1er Cru Sur la Velle
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2008
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
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  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2007
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Clos Saint-Denis
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Exception
Morey-Saint-Denis MAGNUM Rouge 2009 - Maison Charles Noellat
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Morey-Saint-Denis
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2009
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas de fêtes
Vosne-Romanée Rouge 2020 - Maison Charles Noellat
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  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Vosne-Romanée
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes