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Tellus Montagne-Saint-Emilion Rouge 2020
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en ligne sécurisé
Frais de port
Offerts dès 240€ (France métropolitaire)
Emballage
anti-casse
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Bordeaux
Cabernet Franc, Merlot
Rouge
Ce Montagne Saint-Emilion se distingue par une robe profonde et brillante, aux reflets pourpres et violines. Au nez, il s'ouvre avec intensité sur des notes de fruits noirs mûrs, relevées par des touches épicées et une subtile empreinte boisée évoquant la vanille, le cacao et une pointe de tabac blond. En bouche, l’attaque est franche et soyeuse, avec une belle ampleur. La finale est longue, persistante, gourmande, marquée par des arômes de fruits noirs confiturés, d’épices douces et une jolie sensation boisée parfaitement fondue.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Gibiers et abats, Fromages, Viandes rouges grillées et rôties
La cuvée Tellus est issue d’un petit vignoble de 0,5 hectare situé sur un plateau et coteau argilo-calcaire, typique de l’appellation Montagne Saint-Émilion.
Les vignes ont environ 40 ans et sont plantées à 5?500 pieds/ha, permettant une belle densité végétative adaptée au climat et au sol. Ce domaine travaille avec une viticulture raisonnée: travail du sol, ébourgeonnage, effeuillage et éclaircissage pour équilibrer rendements et maturité.