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Château Salettes Bandol Rouge 2022
    Château Salettes Bandol Rouge 2022

Château Salettes Bandol Rouge 2022

Château Salettes
AOC - Bandol - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bandol Nouveauté BIO
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre

Couleur rouge

Rouge

Un assemblage composé majoritairement de Mourvèdre (75%) associé à du Grenache (15%), Cinsault (5%) et Syrah (5%) offrant une robe grenat d'un éclat intense. Complexe, persistant et fruité ce Bandol séduit par ses tanins élancés et ses fines nuances épicées.
Température de service : 18 - 20°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
Réputé comme l'un des plus vieux Château de l'appellation Bandol le Château Salettes appartient à la famille Ricard depuis 1604. Cette exploitation viticole cultive ses vignes sur des terroirs caillouteux où le Mourvèdre, cépage star du domaine, s'épanouit parfaitement pour offrir des Bandol riches, frais et structurés. Le nom "Salettes" était utilisé au Moyen Âge pour décrire le lieu où l'on stockait le sel, denrée précieuse et riche de l'époque. Bien plus qu'une tradition, la culture de la vigne est profondément ancrée dans ce lieu d'exception parfaitement adapté à la culture de la vigne.

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  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Clairette, Ugni Blanc, Rolle
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Subtile
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  • Producteur : Château Salettes
  • Appellation : AOC Bandol
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Subtile
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