Issue de terroirs calcaires de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, cette cuvée dévoile un bouquet intense de fruits jaune comme la poire, le coing, la pêche. Les notes florales sont plus présentes en bouche, accompagnées d'une pointe minérale qui resserre la finale.
Le Domaine de l’Oratoire des Papes est une propriété emblématique de Châteauneuf-du-Pape, fondée en 1880. Son nom vient d’une petite chapelle dédiée à Saint Marc, protecteur des vignes, située au cœur du vignoble. Le domaine exploite aujourd’hui environ 25 hectares, plantés sur la mosaïque de terroirs qui fait la richesse de l’appellation : galets roulés, sables, calcaires et grès. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault s’y expriment pleinement pour donner des vins à la fois puissants, élégants et d’une grande complexité aromatique. Les méthodes de culture respectent la biodiversité et l’équilibre naturel de la vigne. Les cuvées de l’Oratoire des Papes sont reconnues pour leur finesse, leur profondeur et leur potentiel de garde. Elles incarnent l’identité unique et intemporelle de Châteauneuf-du-Pape, et séduisent aussi bien les amateurs éclairés que les critiques internationaux.