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Bourgogne Aligoté Les Epenottes Blanc 2020 - Domaine Pierre Thibert
    Bourgogne Aligoté Les Epenottes Blanc 2020 - Domaine Pierre Thibert

Bourgogne Aligoté Les Epenottes Blanc 2020 - Domaine Pierre Thibert

Domaine Pierre Thibert
AOC - Bourgogne Aligoté - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne BIO HVE
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Région

Bourgogne

Cépage

Aligoté

Couleur blanche

Blanc

Ce Bourgogne Aligoté Les Epenottes est un vin blanc sec, frais et élégant. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs blanches, de pomme verte et de notes citronnées, avec une légère touche minérale. En bouche, il est vif et croquant, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les saveurs de fruits à chair blanche et d'agrumes dominent, avec une finale persistante et minérale.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Poissons, Apéritif, Coquillages et crustacés
Le Domaine Pierre Thibert est installé à Corgoloin en Bourgogne entre Beaune et Nuits-Saint-Georges. Le vignoble s'étend sur 3.8 hectares, majoritairement planté en Pinot Noir. Il comprend de belles parcelles comme notamment un Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rue de Chaux L'exploitation est gérée depuis 2018 par le fils de Pierre.

Guide Hachette 1*

Concours Agricole de Paris Médaille d'Argent

Bettane Desseauve 15/20

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  • Producteur : Domaine Pierre Thibert
  • Appellation : AOC Beaune 1er Cru les Teurons
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Domaine Pierre Thibert
  • Appellation : AOC Côte de Nuits Villages
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Domaine Pierre Thibert
  • Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rue de Chaux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Domaine Pierre Thibert
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte-d'Or
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Domaine Pierre Thibert
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
  • Distinctions : 15/20 Bettane Desseauve, Médaille d'Or Concours des Vins de la Foire d'Avignon, 1* Guide Hachette
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  • Producteur : Domaine Pierre Thibert
  • Appellation : AOC Beaune Montée Rouge
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre