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    Monthélie MAGNUM Rouge 2006 - Château de Monthelie - Eric de Suremain

Monthélie MAGNUM Rouge 2006 - Château de Monthelie - Eric de Suremain

AOC - Monthélie - Rouge - 150 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Monthélie BIO Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés, Viandes en sauce claire
Le Château de Monthelie, situé à Monthelie en Côte de Beaune, est un château de style Renaissance associé à un domaine viticole de près de 10 hectares, appartenant à la famille de Suremain depuis plusieurs générations. Ce domaine exploite des parcelles sur les appellations Monthelie, Monthelie Premier Cru et Rully Premier Cru, parmi lesquelles figurent des «?climats?» spécifiques comme Sur la Velle, Clou des Chênes, Préaux, et plusieurs monopoles. Depuis 1996, le domaine est certifié en agriculture biologique, et la biodynamie est une pratique intégrée, incarnant une philosophie de respect du terroir et de tradition. En 2019, Gwendoline de Suremain est revenue au domaine pour rejoindre ses parents, Dominique et Eric de Suremain, après une formation viticole à Bordeaux, perpétuant l’héritage familial.