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- Producteur : Domaine Boris Champy
- Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Aligoté
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
- Caractéristiques : BIO
