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Bourgogne Aligoté Blanc 2023 - Simon Colin
    Bourgogne Aligoté Blanc 2023 - Simon Colin

Bourgogne Aligoté Blanc 2023 - Simon Colin

Domaine Simon Colin
AOC - Bourgogne Aligoté - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne BIO HVE
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Région

Bourgogne

Cépage

Aligoté

Couleur blanche

Blanc

Cet Aligoté est un vin blanc sec et vif, offrant une belle robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il dévoile des arômes frais de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, avec une touche minérale. En bouche, il est léger et vivifiant, avec une acidité rafraîchissante et une finale persistante. Idéal pour les amateurs de vins blancs secs et élégants.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
Après avoir fait ses classes au Domaine Sauzet, Simon Colin, fils de Bruno Colin, se lance en 2017 dans une activité de négoce avec des approvisionnements sélectionnés et très qualitatifs. En 2021 il reprend une partie du domaine familial : 9 ha en Villages et 1er Crus, répartis sur Maranges, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. Un domaine très prometteur, à suivre de près !

Concours des Vignerons Indépendants Médaille d'Argent

Guide Hachette 1* "Un Aligoté très réussi, frais et minéral."

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc 2023 - Domaine Simon Colin
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Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc...

AOC - 75 cl
127,80 €
Disponibilité: 20 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes
  • Distinctions : 2* "Un vin d'une grande finesse, avec une belle minéralité et une longueur remarquable." Guide Hachette
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Blanc 2021 - Simon Colin
  • Rupture de stock
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Blanc...

AOC - 75 cl
132,30 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Foie gras, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Brussonnes Rouge 2022 - Simon Colin
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Brussonnes...

AOC - 75 cl
86,50 €
Disponibilité: 13 En stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Brussonnes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Exception
Chassagne-Montrachet Rouge 2023 - Domaine Simon Colin
  • Bio
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet Rouge 2023 - Domaine Simon...

AOC - 75 cl
55,70 €
Disponibilité: 13 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
  • Distinctions : 16/20 "Un vin élégant et bien structuré, avec une belle expression du terroir." Bettane Desseauve
Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 - Domaine Simon Colin
  • Rupture de stock
  • Bio
Domaine Simon Colin

Bourgogne Chardonnay Blanc 2022

AOC - 75 cl
28,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Chassagne-Montrachet Rouge 2022 - Simon Colin
  • Rupture de stock
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet Rouge 2022 - Simon Colin

AOC - 75 cl
55,70 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Blanc 2022 - Domaine Simon Colin
  • Rupture de stock
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Blanc...

AOC - 75 cl
122,60 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Foie gras, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Blanc 2022 - Simon Colin
Domaine Simon Colin

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Blanc...

AOC - 75 cl
184,80 €
Disponibilité: 3 En stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Exception
Maranges 1er Cru La Fussière Rouge 2023 - Domaine Simon Colin
  • Bio
Domaine Simon Colin

Maranges 1er Cru La Fussière Rouge 2023 -...

AOC - 75 cl
55,70 €
Disponibilité: 22 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Maranges 1er Cru La Fussière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : BIO, HVE
  • Distinctions : 3* Guide Hachette
Bourgogne Chardonnay Blanc 2023 - Simon Colin
  • Rupture de stock
  • Bio
Domaine Simon Colin

Bourgogne Chardonnay Blanc 2023 - Simon Colin

AOC - 75 cl
43,30 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
  • Distinctions : 14/20 "Un Chardonnay typique de la Bourgogne, élégant et bien équilibré." Bettane Desseauve
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Blanc 2023 - Domaine Simon Colin
  • Bio
Domaine Simon Colin

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Blanc...

AOC - 75 cl
184,80 €
Disponibilité: 30 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Foie gras, Coquillages et crustacés, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas de fêtes
  • Distinctions : 17/20 Bettane Desseauve, 92/100 Gilbert et Gaillard, 16.5/20 La Revue du Vin de France
Maranges Vigne Blanche 2022 - Simon Colin
  • Rupture de stock
Domaine Simon Colin

Maranges Vigne Blanche 2022 - Simon Colin

AOC - 75 cl
37,90 €
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Maranges Vigne Blanche
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Blanc 2023 - Simon Colin
  • Bio
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Blanc...

AOC - 75 cl
127,80 €
Disponibilité: 21 En stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, HVE
  • Distinctions : 92/100 James Suckling
  • Rupture de stock
Domaine Simon Colin

Bourgogne Aligoté Blanc 2022 - Simon Colin

AOC - 75 cl
22,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Chassagne-Montrachet Blanc 2023 - Domaine Simon Colin
  • Bio
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet Blanc 2023 - Domaine Simon...

AOC - 75 cl
94,00 €
Disponibilité: 1 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, HVE, Repas de fêtes
  • Distinctions : 15/20 Bettane Desseauve
Chassagne-Montrachet Blanc 2022 - Simon Colin
  • Rupture de stock
Domaine Simon Colin

Chassagne-Montrachet Blanc 2022 - Simon Colin

AOC - 75 cl
90,40 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Repas de fêtes