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Aire d'appellation

• Côteaux Bourguignons (28) 

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BIO

•  HVE (3)

Domaine

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Millésime

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  2019 (1) 2020 (1) 2021 (6) 2022 (9) 2023 (8) 2024 (3)

Cépage

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  Gamay (25) Pinot Noir (17)

Accords

• Terrines et pâtés (28) 

  Charcuteries et viandes salées (33) Entrées chaudes et tartes salées (11) Fromages (1) Hors d'oeuvre chauds et tartes salées (4) Légumes (6) Plats au fromage (2) Pâtes et riz (6) Viandes blanches grillées et rôties (8) Viandes en sauce claire (1) Viandes rouges grillées et rôties (14)

Garde

•  1 à 3 ans (à boire jeune) (10)
•  3 à 7 ans (garde moyenne) (10)