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- Producteur : Birghan
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Pinot Gris
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
