Vin de Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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Pommard 1er Cru Clos Micault Rouge 2021 - Jean Bouchard

Liste de souhaits

Pommard 1er Cru Clos Micault Rouge 2021 - Jean...

AOC - 75 cl

69,90 €

Disponibilité: 13 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Pommard 1er Cru
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 14 - 16°C
Accords : Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbets Rouge 2018 - Jean Bouchard

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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbets Rouge...

AOC - 75 cl

84,90 €

Disponibilité: 22 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbets
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 14 - 16°C
Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
Caractéristiques : Exception

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets Rouge 2018 - Jean Bouchard

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets Rouge...

AOC - 75 cl

45,90 €

Disponibilité: 60 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 12.5°
Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 0/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 14 - 16°C
Accords : Viandes en sauce brune, Légumes, Pâtes et riz
Caractéristiques : Repas de fêtes

Corton Grand Cru Rouge 2018 - Jean Bouchard

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Corton Grand Cru Rouge 2018 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

159,90 €

Disponibilité: 4 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Corton Grand Cru
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 5/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Foie gras, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Caractéristiques : Repas de fêtes

Pommard Rouge 2023 - Jean Bouchard

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Pommard Rouge 2023 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

44,90 €

Disponibilité: 60 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Pommard
Couleur : Rouge
Millésime : 2023
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

Aloxe-Corton Rouge 2022 - Jean Bouchard

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Aloxe-Corton Rouge 2022 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

36,90 €

Disponibilité: 61 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Aloxe-Corton
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
Caractéristiques : Repas de fêtes

Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 - Jean Bouchard

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Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

45,90 €

Disponibilité: 60 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

Gevrey-Chambertin Rouge 2022 - Jean Bouchard

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Gevrey-Chambertin Rouge 2022 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

54,90 €

Disponibilité: 60 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

Clos Vougeot Rouge 2020 - Jean Bouchard

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Clos Vougeot Rouge 2020 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

279,90 €

Disponibilité: 6 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Clos Vougeot
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 4/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Caractéristiques : Repas de fêtes

Charmes-Chambertin Rouge 2017 - Jean Bouchard

Liste de souhaits

Charmes-Chambertin Rouge 2017 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

214,90 €

Disponibilité: 5 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Charmes-Chambertin
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 5/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
Caractéristiques : Repas de fêtes

Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2017 - Jean Bouchard

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Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2017 - Jean...

AOC - 75 cl

52,90 €

Disponibilité: 3 En stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Volnay 1er Cru Santenots
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 5/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux
Caractéristiques : Repas de fêtes

Pommard Rouge 2019 - Jean Bouchard

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Pommard Rouge 2019

AOC - 75 cl

41,90 €

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Disponibilité: Out of stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Pommard
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

Gevrey-Chambertin Rouge 2020 - Jean Bouchard

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Gevrey-Chambertin Rouge 2020

AOC - 75 cl

48,90 €

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Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

Pommard Rouge 2022 - Jean Bouchard

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Pommard Rouge 2022 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

41,90 €

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Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Pommard
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

Pommard Rouge 2021 - Jean Bouchard

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Pommard Rouge 2021 - Jean Bouchard

AOC - 75 cl

41,90 €

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Disponibilité: Out of stock

Producteur : Jean Bouchard
Appellation : AOC Pommard
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes