Vin de Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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  • 28,00 € - 50,00 €

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Garde

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  • Occasions de consommation : Repas entre amis
  • Aire d'appellation : Fixin
  • Type : Sec
Fixin Rouge 2021 - Louis Jadot
Louis Jadot

Fixin Rouge 2021

AOC - 75 cl
41,00 €
Disponibilité: 18 En stock
  • Producteur : Louis Jadot
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Rouge 2016 - Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat

Fixin Rouge 2016

AOC - 75 cl
50,60 €
Disponibilité: 28 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Noellat
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Les Treuilles Blanc 2023 - Domaine du Clos Saint Louis
Domaine du Clos Saint Louis

Fixin Les Treuilles Blanc 2023 - Domaine du...

AOC - 75 cl
47,90 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine du Clos Saint Louis
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Rouge 2013 - Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat

Fixin Rouge 2013 - Domaine Michel Noellat

AOC - 75 cl
45,80 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Noellat
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2013
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Rouge 2019 - Domaine Michaud
Domaine Michaud

Fixin Rouge 2019 - Domaine Michaud

AOC - 75 cl
32,50 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michaud
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Rouge 2023 - André Goichot
André Goichot

Fixin Rouge 2023 - André Goichot

AOC - 75 cl
36,70 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : André Goichot
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Vieilles Vignes Rouge 2022 - Dominique Laurent
Dominique Laurent

Fixin Vieilles Vignes Rouge 2022 - Dominique...

AOC - 75 cl
36,80 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Dominique Laurent
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 4/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Vieilles Vignes Rouge 2020 - Dominique Laurent
  • Rupture de stock
Dominique Laurent

Fixin Vieilles Vignes Rouge 2020

AOC - 75 cl
33,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Dominique Laurent
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 0/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Fixin Vieilles Vignes Rouge 2019 - Dominique Laurent
  • Rupture de stock
Dominique Laurent

Fixin Vieilles Vignes Rouge 2019 - Dominique...

AOC - 75 cl
36,80 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Dominique Laurent
  • Appellation : AOC Fixin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 4/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis