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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Domaine Mouthes Le Bihan
- Appellation : AOC Côtes de Duras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Apéritif, Terrines et pâtés, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Laurent Dufouleur
- Appellation : AOC Bouzeron
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Aligoté
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Poissons, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : Découverte, HVE
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- Producteur : Domaine Mouthes Le Bihan
- Appellation : AOC Côtes de Duras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Apéritif, Terrines et pâtés, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Ferraton Père et Fils
- Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Viognier
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Mouthes Le Bihan
- Appellation : AOC Côtes de Duras
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Pierre Girardin
- Appellation : AOC Vosne-Romanée Les Damaudes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
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- Producteur : French Bouledogue
- Appellation : AOC Picpoul de Pinet
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Piquepoul
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Domaine Trapet
- Appellation : AOC Chapelle-Chambertin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Roseline
- Appellation : IGP Méditerranée
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Caladoc, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Figuière
- Appellation : IGP Méditerranée
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Domaine Ramonet
- Appellation : AOC Bouzeron
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Aligoté
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Clairette du Languedoc Adissan
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Clairette
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Corbières
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Roussanne, Marsanne, Vermentino
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO, Biodynamie