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- Producteur : Domaine Camus Père & Fils
- Appellation : AOC Charmes-Chambertin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Château Grézan
- Appellation : AOC Faugères
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Coquillages et crustacés
- Caractéristiques : HVE, 100% plaisir
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- Producteur : Château Grézan
- Appellation : AOC Faugères
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
- Caractéristiques : HVE, 100% plaisir
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- Producteur : Maison Camille Thiriet
- Appellation : AOC Clos Vougeot
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Pierre Girardin
- Appellation : AOC Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine De Montille
- Appellation : AOC Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Maison Paul Manevey
- Appellation : AOC Auxey-Duresses
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Triennes
- Appellation : IGP Méditerranée
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Merlot
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Laurent Dufouleur
- Appellation : AOC Mercurey
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : 100% plaisir, HVE
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- Producteur : Berne
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Ultimate Provence
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Cinsault, Grenache, Rolle
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 6 - 8°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : 100% plaisir