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- Producteur : Château des Tours
- Appellation : AOC Vacqueyras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2009
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Château de Crémat
- Appellation : AOC Bellet
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Folle Noire
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Exception, BIO
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- Producteur : Cellier des Chartreux
- Appellation : IGP Gard
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Merlot, Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Château des Tours
- Appellation : AOC Vacqueyras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2001
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Cellier des Chartreux
- Appellation : IGP Gard
- Couleur : Rouge
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Carignan, Syrah
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine de Plaisance Penavayre
- Appellation : AOC Fronton
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2011
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Cabernet Franc, Syrah, Négrette
- Degré Alcoolique : 11.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 4/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Saint-Frédéric
- Appellation : AOC Vacqueyras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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- Producteur : Domaine de Plaisance Penavayre
- Appellation : AOC Fronton
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 37.5cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Négrette, Syrah, Gamay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Georges Roumier
- Appellation : AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru La Bussière
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Yves Gangloff
- Appellation : AOC Côte Rôtie
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Yves Gangloff
- Appellation : AOC Côte Rôtie
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Thomas-Collardot
- Appellation : AOC Côteaux Bourguignons
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir, Gamay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
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