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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Plume des Confidences
- Appellation : AOC Saint-Emilion
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Découverte, HVE
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- Producteur : Mas de la Dame
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes
- Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
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- Producteur : Mas de la Dame
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Oeufs, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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- Producteur : Les Vignerons de Mistral
- Appellation : AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Chavin Zéro
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Degré Alcoolique : 0°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Découverte, Sans alcool
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- Producteur : Château Pipeau
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Couleur : Rouge
- Millésime : 1998
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Château Réal-Caillou
- Appellation : AOC Lalande-de-Pomerol
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2003
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Château Leoville Barton
- Appellation : AOC Saint-Julien
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2012
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Valeur sûre
- Distinctions : 93/100 Robert Parker, 91/100 James Suckling
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- Producteur : Château Ducru-Beaucaillou
- Appellation : AOC Saint-Julien
- Couleur : Rouge
- Millésime : 1988
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Château Calon Ségur
- Appellation : AOC Saint-Estèphe
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2003
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 93/100 Robert Parker, 94/100 James Suckling
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- Producteur : Cos d'Estournel
- Appellation : AOC Saint-Estèphe
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 95/100 Robert Parker, 98/100 James Suckling, 95/100 Decanter
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- Producteur : Château Leoville Barton
- Appellation : AOC Saint-Julien
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2011
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Valeur sûre
- Distinctions : 93-95/100 Robert Parker, 92/100 James Suckling