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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Cave du Château de Chenas
- Appellation : AOC Morgon
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine du Grand Montmirail
- Appellation : AOC Gigondas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Clos Mané
- Appellation : IGP Côtes Catalanes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Carignan, Grenache
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
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- Producteur : Maison de Vaulichères
- Appellation : AOC Petit Chablis
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine de la Croix Senaillet
- Appellation : AOC Saint-Véran Les Rochats
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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- Producteur : Château Gruaud Larose
- Appellation : AOC Saint-Julien
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 95/100 Robert Parker, 17/20 Jancis Robinson, 94/100 Wine Spectator
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- Producteur : Domaine Couly Dutheil
- Appellation : AOC Chinon
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
- Distinctions : Médaille d'Argent Concours de Mâcon
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- Producteur : Château de la Mulonnière
- Appellation : IGP Val de Loire
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Chenin
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Locus
- Appellation : IGP Val de Loire
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Melon de Bourgogne
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Le Mas du Notaire
- Appellation : AOC Costières de Nîmes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Pansiot
- Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Clos des Centenaires
- Appellation : AOC Costières de Nîmes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Roussanne
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Oeufs, Poissons, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Vincent Bachelet
- Appellation : AOC Maranges 1er Cru La Fussière
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Château de Meuilley
- Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Arlaud
- Appellation : AOC Bonnes-Mares
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Couly Dutheil
- Appellation : AOC Chinon
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Huguenot
- Appellation : AOC Marsannay
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Soupes et potages, Terrines et pâtés, Oeufs, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC La Clape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Pierre Girardin
- Appellation : AOC Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine de la Croix Senaillet
- Appellation : AOC Saint-Véran
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Exception, BIO
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- Producteur : Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat
- Appellation : AOC Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception