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- Producteur : Domaine Olivier Pithon
- Appellation : AOC Côtes du Roussillon
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
