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- Producteur : Figuière
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Rolle, Sémillon
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 4/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis, Végan
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- Producteur : Clos Culombu
- Appellation : AOC Corse Calvi
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Corse, France
- Cépages : Sciaccarellu, Niellucciu
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Clos Culombu
- Appellation : AOC Corse Calvi
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Corse, France
- Cépages : Sciaccarellu, Syrah, Minustellu
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Château Romanin
- Appellation : IGP Alpilles
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Mourvèdre, Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Château Romanin
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Rolle, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 5/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
- Distinctions : 97/100 Platine Decanter
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- Producteur : Clos les Mets d'Âmes
- Appellation : AOC Madiran
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Tannat
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Desserts
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Damien Coquelet
- Appellation : AOC Morgon
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Château Romanin
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Mourvèdre, Syrah, Grenache
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Légumes
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
- Distinctions : 97/100 Or Decanter
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- Producteur : Château Romanin
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Mourvèdre, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Légumes
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
- Distinctions : 92/100 Argent Decanter
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- Producteur : Gustave Lorentz
- Appellation : AOC Alsace grand cru Altenberg de Bergheim
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Gewurztraminer
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Terrines et pâtés, Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
- Caractéristiques : Exception, BIO
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- Producteur : Château des Boccards
- Appellation : AOC Chénas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Plageoles
- Appellation : AOC Gaillac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Prunelard
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Cosse-Maisonneuve
- Appellation : AOC Cahors
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Malbec
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
- Caractéristiques : Biodynamie, BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Labranche Laffont
- Appellation : AOC Madiran
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Terrines et pâtés, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Labranche Laffont
- Appellation : AOC Pacherenc du Vic-Bilh
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Labranche Laffont
- Appellation : AOC Madiran
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Tannat, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Bordatto
- Appellation : AOC Irouléguy
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Tannat
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Biodynamie, BIO, Repas entre amis
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