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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Domaine de la Réaltière
- Appellation : AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Cinsault, Grenache
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Château Sainte Marguerite
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Rolle
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Domaine Claude et Christophe Bléger
- Appellation : AOC Crémant d'Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Pinot Auxerrois, Pinot Gris
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Desserts
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Claude et Christophe Bléger
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Gewurztraminer
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 5/5, Floral 1/5, Minéral 4/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Château les Croisilles
- Appellation : AOC Cahors
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Malbec
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine de la Colombière
- Appellation : AOC Fronton
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Négrette
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Château Combel La Serre
- Appellation : AOC Cahors
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Malbec
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Colombière
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Chenin, Sauvignon Blanc, Bouysselet
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Mas del Périé
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Sauvignon Blanc, Chenin, Chardonnay, Muscat Petit Grain
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Corbières
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Roussanne, Marsanne, Vermentino
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Domaine Gayrard
- Appellation : AOC Gaillac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Braucol, Cabernet Sauvignon, Prunelard
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Gayrard
- Appellation : AOC Gaillac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Braucol
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Domaine Ostertag
- Appellation : AOC Alsace grand cru Muenchberg
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2011
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Riesling
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Biodynamie, BIO, Exception
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- Producteur : Domaine Combier
- Appellation : AOC Saint-Joseph
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Gustave Lorentz
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Pinot Blanc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : BIO, Végan, Repas entre amis
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- Producteur : Frédéric Berne
- Appellation : AOC Régnié
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Ricardelle de Lautrec
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine les Sources d'Agapé
- Appellation : AOC Saint-Amour
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Domaine Combier
- Appellation : AOC Saint-Joseph
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Bret Brothers
- Appellation : AOC Juliénas
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Mas de la Dame
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Plageoles
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Prunelard
- Degré Alcoolique : 11°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Apéritif, Desserts
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Camin Larredya
- Appellation : AOC Jurançon Sec
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 37.5cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Gros Manseng, Petit Courbu, Petit Manseng
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Bordaxuria
- Appellation : AOC Irouléguy
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Tannat
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis