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Gaillac Point du Jour Rouge 2019 - Domaine Gayrard
    Gaillac Point du Jour Rouge 2019 - Domaine Gayrard

Gaillac Point du Jour Rouge 2019 - Domaine Gayrard

Domaine Gayrard
AOC - Gaillac - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Gaillac BIO
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Région

Sud-Ouest

Cépage

Cabernet Sauvignon, Braucol, Prunelard

Couleur rouge

Rouge

Cette cuvée Point du Jour présente des arômes de fruits rouges, de sous-bois et de cuir. L'attaque en bouche révèle des tanins souples et soyeux, exprimant des notes de cassis et de sous-bois avec une finale légèrement épicée. Ce vin saura accompagner vos diners entre amis.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
Le domaine Gayrard est situé tout proche de Cordes sur Ciel, en limite nord du Vignoble de Gaillac. Il est installé depuis près de 5 siècles sur un terroir d’exception. Le domaine cultive ses 30 hectares de vignes en agriculture Biologique depuis 2016 et en Biodynamie depuis 2019. A la vigne, l'objectif de la famille est de recréer un équilibre naturel entre le sol, la faune et la flore. Chaque parcelle est vinifiée séparément, permettant ainsi de faire les choix les plus précis des assemblages suivant les qualités apportées par chacune d’entre-elle. Les vins du domaine sont le reflet même du terroir.

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  • Région de production : Sud-Ouest, France
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  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
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  • Appellation : IGP Côtes du Tarn
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Duras
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 1/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte, BIO
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  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : IGP Côtes du Tarn
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis, Biodynamie
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  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : IGP Côtes du Tarn
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Sauvignon Blanc
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Découverte
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  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : IGP Côtes du Tarn
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Duras
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 1/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
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  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : IGP Côtes du Tarn
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Oeufs, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
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  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : AOC Gaillac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Braucol
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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Gaillac Loin de l'Oeil Blanc 2023

AOC - 75 cl
17,20 €
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  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : AOC Gaillac
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Len de L'ehl
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : BIO, Découverte
Côtes du Tarn Mauzac Blanc 2024 - Domaine Gayrard
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Côtes du Tarn Mauzac Blanc 2024 - Domaine Gayrard

IGP - 75 cl
11,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : IGP Côtes du Tarn
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Mauzac
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées froides et salades, Plats au fromage, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
Gaillac Point du Jour Rouge 2020 - Domaine Gayrard
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Domaine Gayrard

Gaillac Point du Jour Rouge 2020 - Domaine Gayrard

AOC - 75 cl
24,20 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : AOC Gaillac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Braucol, Cabernet Sauvignon, Prunelard
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : AOC Gaillac "Méthode Ancestrale"
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Mauzac
  • Degré Alcoolique : 11°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Desserts
  • Caractéristiques : BIO, Découverte, Biodynamie